Menu de Saison

Mise en Bouche Gourmande

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Trilogie autour du panais,

en paysanne, mousseline et chips croustillante

ou

Sot-l’y-laisse de volaille rôti aux noisettes et céleri, jus corsé

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Dos de Sébaste en croûte d’amandes et de sésames,

écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive,

choux de Bruxelles

ou

Magret de canard aux prunes,

pommes de terre dauphine et petits légumes,

jus de cuisson caramélisé

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Crème brûlée à la graine de vanille

ou

Palet moelleux à la noix de coco,

ananas rôti au miel, caramel de cuisson

Prix: 39 € net TTC

**3 euros de supplément si vous souhaitez prendre le plateau de fromage à la place du dessert



Ouverture du Restaurant L’Escourtin :

De 12H00-13H30 et de 18H30-21H00

Lundi Déjeuner OUVERT Dîner OUVERT

Mardi Déjeuner OUVERT Dîner OUVERT

Mercredi Déjeuner FERMÉ Dîner FERMÉ

Jeudi Déjeuner FERMÉ Dîner FERMÉ

Vendredi Déjeuner OUVERT Dîner OUVERT

Samedi Déjeuner OUVERT Dîner OUVERT

Dimanche Déjeuner OUVERT Dîner OUVERT


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