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Fermé le Mardi et Mercredi

Suggestions de la semaine

ballotine d'aigle fin
artichaut barigoule
velouté de pané
loup en portefeuille
Veloué de Potiron et crème de marron
tartare de crevettes et caviar d'aubergine
Espadon snacké risotto et huile vierge à l'exotique
Epaule d'agenau confite
Daurade coryphène
Encornet farcis à la mousseline de poisson
Plats à la carte
Ceviche de daurade fraîche
plat à la carte

La cuisine de notre chef

Un cadre unique en Provence

Terrasse ensoleillée ou salle intérieure, ambiance chaleureuse et cuisine raffinée dans un environnement naturel d'exception

La Carte du Moulin

Une cuisine entre tradition et créativité

décoration entres pages
carte du menu
carte des viandes
cartes des poissons et des pâtes
carte assiettes à partager
carte des desserts
carte des vins
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